ブルー・ブリック・ラウンジ （BLUE BRICK LOUNGE）

 

カフェ、フレンチ、ケーキ

予約・
お問い合わせ

050-5592-3555


予約可否

予約可

・ディナータイム(18時以降)のお席のみ御予約可。

・コースのご予約は四日前までにお願いいたします。
コースの当日キャンセルはお食事代だけ頂いております。ご了承下さい。


東京メトロ表参道駅A５出口より徒歩５分。
地上に出ましたら右手に真っすぐ進んでいただきますと、右手に青いタイルの建物が見えてまいります。そちらが当店で御座います。
南青山の街並みを楽しみながらいらして下さい。
またお持ち帰りの品物は隣に併設されていますショップにて承ります。

表参道駅から291m


営業時間

[月～土]
カフェタイム10:00～18:00
(＊予約不可)

ディナータイム18:00～23:00(22:00L.O)
(＊予約可)

[日・祝]
カフェタイム10:00～19:00
(＊予約不可)


ランチ営業、日曜営業

 

むさし野 （上本郷 / ラーメン、つけ麺）

この店、郊外でかつ駅からかなり離れているんで、なかなか訪れる機会がなかったんですね。
店内は小奇麗で、凛とした蕎麦屋の様な雰囲気（＾ω＾）。

さて、今回食しましたるは、つけそば（８５０円）ｗ

ザルに麺、チャーシュー、ほうれん草、メンマ、海苔、ナルトが盛られていまして、
つけ汁にはネギを浮かばせています。

一口すすってみると、これが何とも素直なお味！

つけ汁は醤油ダレ、和風出汁を軸にしていますが、どれかが主張し過ぎる事無く
調和しています。アクセントにタップリの葱。化調の味も感じません。

麺は手もみの平打ち縮れ麺。
多加水系でしょうか？
同じ平打ち縮れ麺でも、満来などと比べるとかなり細め。

ガツンとした味わいではなく、じんわりと旨味が伝わってきますｗ
麺、つけ汁共に控えめながら上手く協調していますね～（＾ω＾）
麺、つけ汁ともに小細工は一切なし。

最近はラーメンの競争が激しくなって、見た目や味のインパクトが強いものが多くなる一方、
こうかいぼうを始めとした引き算のラーメンも見られるようになりましたが、
まさか、この場所でこの手のラーメンに出会えるとは思いませんでした。

いくらラーメン激戦区の松戸とは言え、駅からかなり離れたこの立地で、
このタイプのラーメンを出すって、結構勇気がいるんじゃないでしょうか？？

再訪する時は、評判のサイドメニュー「季節のご飯」を食したいと思います（＾ω＾）