にんじんのスープ

 

熱量 25kcal（1人分）
•塩分 1.2g（1人分）



材料 （2人分）
•にんじん　1/2本（約80g）
•洋風スープの素（顆粒･チキン）　小さじ1/2
•粉チーズ　適宜
•塩　こしょう



作り方


にんじんはピーラーで皮をむき、さらにピーラーで縦に薄い帯状に削る。小鍋に水2カップとスープの素を入れて中火にかけ、煮立ったらにんじんを加えて、3分ほど煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々をふってひと混ぜし、器に盛って粉チーズをふる