豚肉と小松菜の卵炒め

 

豚薄切り肉…150g

小松菜…１わ（300g）

にんにく…1/2片

長ねぎ…５cm

しょうが…1/2かけ

中華ブイヨン…大さじ３


片栗粉…小さじ1/4

卵…２個

サラダ油…大さじ１

ごま油…少々

・こしょう、酒、砂糖、塩