ひろ作 （ひろさく）

 

割烹・小料理
TEL・予約


03-3591-0901
予約可住所
東京都 港区 新橋 3-6-13





交通手段
「新橋」駅徒歩４分。ホテルユニゾが目印。

新橋駅から278m
営業時間
昼
12:00～13:00（12時までに入店のこと）
夜
18:00～

ランチ営業
定休日
土曜・日曜・祝日
予算(ユーザーより)
[夜]￥30,000～[昼]￥2,000～￥2,999

 

豆腐とツナのグラタン

マヨと合わせて簡単ソースに

材料（２人分）



ツナ缶…小1/2缶

ピザ用チーズ…大さじ４

パセリのみじん切り…少々

豆腐マヨ


　・もめん豆腐…1/2丁

　・マヨネーズ…大さじ２

　・塩、こしょう…各少々


作り方



1.




もめん豆腐はペーパータオルで表面の水をふいてボウルにくずし入れる。マヨネーズ、塩、こしょうを加えて混ぜる。スティック野菜のディップにしたり、卵を混ぜてグラタン皿で焼いても。


2.




ツナ缶は缶汁をきり、豆腐マヨ全量と混ぜ合わせ、耐熱皿に入れる。ピザ用チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで約10分焼き、パセリのみじん切り少々をふる。


※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています