かきのみそ雑炊

 

•調理時間 30分
•熱量 429kcal（1人分）
•塩分 4.1g（1人分）



材料 （4人分）
•生かき（加熱用）　400g
•冷やご飯　茶碗4杯分（約600g）
•卵　4個
•三つ葉　1/2束
•和風だしの素（顆粒）　小さじ1
•好みで焼きのり　適宜
•塩
•みそ
•酒

 

厚揚げと青梗菜のオイスターソース煮

調理時間 20分
•熱量 241kcal（1人分）
•塩分 2.5g（1人分）



材料 （2人分）
•厚揚げ（あれば絹ごし）　1枚（約200g）
•青梗菜　2株（約250g）
•きくらげ　大さじ1
•鶏ガラスープの素（顆粒）　小さじ1/2
•合わせ調味料
•　オイスターソース　大さじ2
•　砂糖　小さじ1
•片栗粉　サラダ油　ごま油