ビストロアム (Ame) [ブログ]

 

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豚肉とかぼちゃのポットロースト

m_m_m_m_o0300043714223170626.jpg材料 (4人分)
•豚ロースかたまり肉 400g
•A
•  「S&B ガーリック(あらびき)」 小さじ1
•  塩 小さじ1
•  粗びき黒こしょう 少々
•かぼちゃ 1/4個(約400g)
•B
•  「S&B ガーリック(あらびき)」 小さじ1/2
•  塩、こしょう 各少々
•白ワイン 1/3カップ
•オリーブオイル
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